Senaps- och pepparrotssill
20 min
Portioner: 4
Ingredienser
1 frp 5-minuterssill
SÅS:
1 dl majonnäs
1 dl crème fraiche
2 msk skånsk senap
1 msk dijonsenap
1 msk socker
½ msk vinäger
4 msk pepparrot, fint riven
1 dl gräslök, hackad
1 krm vitpeppar
Gör så här
1. Låt sillen rinna av väl och skär den i bitar.
2. Blanda samman alla ingredienser till såsen och smaka av. Blanda med sill och hackad gräslök. Lägg upp i burk eller på fat.
