Sill med kanel & apelsin
Recept från i säsong, december 2017
20 min
13 ingredienser
Köpklart recept för totalt
1 fp
inläggningssill
3 dl
vatten
2 dl
socker
1 dl
ättika
2 st
kanelstänger
1 tsk
kryddpeppar
1 tsk
nejlika
1 tsk
stjärnanis
1 st
tvättad och skivad apelsin
1 st
skivad rödlök
0.5 dl
strimlad purjolök
2 st
lagerblad
1 kvist
rosmarinkvist
Ingredienser
1 fp
inläggningssill
3 dl
vatten
2 dl
socker
1 dl
ättika
2 st
kanelstänger
1 tsk
kryddpeppar
1 tsk
nejlika
1 tsk
stjärnanis
1 st
tvättad och skivad apelsin
1 st
skivad rödlök
0.5 dl
strimlad purjolök
2 st
lagerblad
1 kvist
rosmarinkvist
Gör så här
1. Koka upp vatten, socker, ättika och kryddor. Ta kastrullen av plattan och låt lagen svalna.
2. Skölj de urvattnade filéerna och skär dem i 2 centimeter stora bitar.
3. Varva sillbitar i en glasburk med övriga ingredienser. Häll på kryddlagen och låt stå kallt något dygn.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
Köpklart recept för