Sill med kanel & apelsin

Recept från i säsong, december 2017

20 min

13 ingredienser


Köpklart recept för totalt

161,53 kr

Sill med kanel & apelsin
  • 1 fp

    inläggningssill

  • 3 dl

    vatten

  • 2 dl

    socker

  • 1 dl

    ättika

  • 2 st

    kanelstänger

  • 1 tsk

    kryddpeppar

  • 1 tsk

    nejlika

  • 1 tsk

    stjärnanis

  • 1 st

    tvättad och skivad apelsin

  • 1 st

    skivad rödlök

  • 0.5 dl

    strimlad purjolök

  • 2 st

    lagerblad

  • 1 kvist

    rosmarinkvist

Ingredienser

  • 1 fp

    inläggningssill

  • 3 dl

    vatten

  • 2 dl

    socker

  • 1 dl

    ättika

  • 2 st

    kanelstänger

  • 1 tsk

    kryddpeppar

  • 1 tsk

    nejlika

  • 1 tsk

    stjärnanis

  • 1 st

    tvättad och skivad apelsin

  • 1 st

    skivad rödlök

  • 0.5 dl

    strimlad purjolök

  • 2 st

    lagerblad

  • 1 kvist

    rosmarinkvist

Gör så här

1. Koka upp vatten, socker, ättika och kryddor. Ta kastrullen av plattan och låt lagen svalna.

2. Skölj de urvattnade filéerna och skär dem i 2 centimeter stora bitar.

3. Varva sillbitar i en glasburk med övriga ingredienser. Häll på kryddlagen och låt stå kallt något dygn.



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

161,53 kr

Köpklart recept för

161,53 kr