Sliders på högrev

Sliders är namnet på små hamburgare som är små i storlek men stora i smak! Till dem här burgarna har vi tagit fram en grym dressing på tomater, senap, kalvfond, Worcestershiresås, tomatpuré, selleri och vodka.

30 min

13 ingredienser


Köpklart recept för totalt

193,42 kr

Sliders på högrev

BLOODY MARYDRESSING

  • 250 g

    tärnade tomater

  • 1 msk

    dijonsenap

  • 1 msk

    kalvfond

  • 1 tsk

    Worcestershiresås

  • 2 msk

    tomatpuré

  • 1 stjälk

    blekselleri

  • 1 msk

    vodka (kan uteslutas)

  • 500 g

    grovmald högrevsfärs

  • 1 tsk

    salt

  • 1 tsk

    svartpeppar

  • 6 skivor

    Hamburgerost, Cheddar

  • 1 st

    sallad

  • 1 st

    rödlök, skivad

Ingredienser

BLOODY MARYDRESSING

  • 250 g

    tärnade tomater

  • 1 msk

    dijonsenap

  • 1 msk

    kalvfond

  • 1 tsk

    Worcestershiresås

  • 2 msk

    tomatpuré

  • 1 stjälk

    blekselleri

  • 1 msk

    vodka (kan uteslutas)

  • 500 g

    grovmald högrevsfärs

  • 1 tsk

    salt

  • 1 tsk

    svartpeppar

  • 6 skivor

    Hamburgerost, Cheddar

  • 1 st

    sallad

  • 1 st

    rödlök, skivad

Gör så här

1. Blanda ihop alla ingredienser till dressingen utom vodka och mixa. Koka ca 10 minuter och reducera till lagom konsistens. Smaka av med salt, peppar och vodka.

2. Smaksätt färsen med nymald svartpeppar och salt. Forma till små burgare.

3. Stek burgarna snabbt och servera med tillbehören.



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

193,42 kr

Köpklart recept för

193,42 kr