Sliders på högrev
Sliders är namnet på små hamburgare som är små i storlek men stora i smak! Till dem här burgarna har vi tagit fram en grym dressing på tomater, senap, kalvfond, Worcestershiresås, tomatpuré, selleri och vodka.
30 min
13 ingredienser
Köpklart recept för totalt
193,42 kr
BLOODY MARYDRESSING
250 g
tärnade tomater
1 msk
dijonsenap
1 msk
kalvfond
1 tsk
Worcestershiresås
2 msk
tomatpuré
1 stjälk
blekselleri
1 msk
vodka (kan uteslutas)
500 g
grovmald högrevsfärs
1 tsk
salt
1 tsk
svartpeppar
6 skivor
Hamburgerost, Cheddar
1 st
sallad
1 st
rödlök, skivad
Ingredienser
BLOODY MARYDRESSING
250 g
tärnade tomater
1 msk
dijonsenap
1 msk
kalvfond
1 tsk
Worcestershiresås
2 msk
tomatpuré
1 stjälk
blekselleri
1 msk
vodka (kan uteslutas)
500 g
grovmald högrevsfärs
1 tsk
salt
1 tsk
svartpeppar
6 skivor
Hamburgerost, Cheddar
1 st
sallad
1 st
rödlök, skivad
Gör så här
1. Blanda ihop alla ingredienser till dressingen utom vodka och mixa. Koka ca 10 minuter och reducera till lagom konsistens. Smaka av med salt, peppar och vodka.
2. Smaksätt färsen med nymald svartpeppar och salt. Forma till små burgare.
3. Stek burgarna snabbt och servera med tillbehören.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
193,42 kr
Köpklart recept för
193,42 kr