Snabb mangoglass med kokos

Sött och friskt! Ett lite nyttigare val än vanlig glass – och rik på smak. Ett väldigt bra sätt att avsluta en kväll! Kom ihåg att ta ut mangon ur frysen och ge den tid att tina.

120 min

Snabb mangoglass med kokos

Ingredienser

  • 3 dl
    naturell yoghurt
  • 250 g
    fryst mango
  • 3 msk
    flytande honung
  • 1 dl
    rostade kokosflakes (till topping)

Gör så här

  1. Tina mangon enligt anvisning på förpackningen.
  2. Mixa yoghurt, mango och honung slätt. Ställ i frysen i minst 2 timmar.
  3. Portionera glassen i skålar och toppa med den rostade kokosen.

4 portioner