Snittad korv med bröd

Snittad korv med bröd är det ultimata sättet att ta en riktig klassiker till nästa nivå. I det här receptet från Eldorado får grillkorven extra mycket smak och textur genom att snittas, stekas krispig och toppas med smält cheddar eller Monterey Jack‑ost. Tillsammans med bacon, smörgåsgurka och rostad lök blir varje tugga både saftig, krispig och helt oemotståndlig. En enkel men maxad korvrätt som funkar precis lika bra på grillkvällen som när du vill lyxa till det hemma.

30 min

9 ingredienser


Köpklart recept för totalt

119,75 kr

Snittad korv med bröd
  • 4 st

    grillkorvar

  • 4 st

    brioche korvbröd

  • 120 g

    bacon

  • 8 skivor

    cheddarost (eller gärna Montery Jack)

  • 1 fp

    lätt majonnäs

TOPPING

  • 6 msk

    senap

  • 6 msk

    ketchup

  • 6 msk

    rostad lök

  • 6 msk

    smörgåsgurka

Allergiinformation

gluten, mjölkprotein och laktos

Ingredienser

  • 4 st

    grillkorvar

  • 4 st

    brioche korvbröd

  • 120 g

    bacon

  • 8 skivor

    cheddarost (eller gärna Montery Jack)

  • 1 fp

    lätt majonnäs

TOPPING

  • 6 msk

    senap

  • 6 msk

    ketchup

  • 6 msk

    rostad lök

  • 6 msk

    smörgåsgurka

Allergiinformation

gluten, mjölkprotein och laktos

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200°C.

2. Lägg baconskivorna på en liten plåt och rosta i ugnen tills de är krispiga. Låt rinna av på hushållspapper.

3. Snitta korvarna längs med och vik ut dem som en fjäril. Vänd på dem och skär ett rutmönster på insidan.

4. Stek korvarna i olja på medelhög värme tills de fått en gyllenbrun och krispig yta.

5. När korvarna nästan är klara, lägg på ett par skivor Monterey Jack-ost och låt smälta.

6. Värm korvbröden på valfritt sätt.

7. Bred ett lager majonnäs på brödet, lägg på den smältosttäckta korven och toppa med krispigt bacon, senap, ketchup, smörgåsgurka och rostad lök. Servera genast och njut!

Resultatet blir en extra saftig och smakrik korv där ost, bacon och krispiga toppings tillsammans med ett fluffigt briochebröd gör varje tugga ännu godare. Ett perfekt sätt att maxa en riktig klassiker.



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

119,75 kr

Köpklart recept för

119,75 kr