Grillade grönsaker med chorizo och svensk grillost
Sväng ihop en liten munsbit av goda grillade grejer! Ost, chorizo och färdiggrillad paprika spelar huvudrollen i denna försvinnande goda plockrätt.
20 min
7 ingredienser
Köpklart recept för totalt
249,50 kr
200 g
färdiggrillad paprika i olja, spara 2 msk olja
2 st
färsk chorizo
1 fp
svensk grillost
6 skivor
surdegsbröd
2 msk
pistagenötter, skalade och hackade
0.5 kruka
oregano
salt och peppar
Ingredienser
200 g
färdiggrillad paprika i olja, spara 2 msk olja
2 st
färsk chorizo
1 fp
svensk grillost
6 skivor
surdegsbröd
2 msk
pistagenötter, skalade och hackade
0.5 kruka
oregano
salt och peppar
Gör så här
1. Skär paprikan i smala avlånga bitar och lägg på litet fat.
2. Grilla chorizon på medelvärme.
3. Dela grillosten på mitten, på längden och grilla på båda sidor.
4. Dela ost och chorizo i mindre bitar.
5. Grilla brödet på båda sidor och dela på hälften.
6. Toppa paprikan med chorizo, grillost, 2 msk paprika-olja, hackad pistage, oregano och en nypa flingsalt och peppar. Servera med brödet.
Psst! Du kan såklart använda dig av inlagd grillad paprika istället för grillad paprika i olja, men kom bara ihåg att tillsätta olivolja vid uppläggning.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Köpklart recept för totalt
249,50 kr
Köpklart recept för
249,50 kr