Grillade grönsaker med chorizo och svensk grillost

Name: Grillade grönsaker med chorizo och svensk grillost
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g färdiggrillad paprika i olja, spara 2 msk olja; 2 st färsk chorizo; 1 fp svensk grillost; 6 skivor surdegsbröd; 2 msk pistagenötter, skalade och hackade; 0.5 kruka oregano; salt och peppar

Sväng ihop en liten munsbit av goda grillade grejer! Ost, chorizo och färdiggrillad paprika spelar huvudrollen i denna försvinnande goda plockrätt.

20 min

Grillade grönsaker med chorizo och svensk grillost

port

Ingredienser

200 g
färdiggrillad paprika i olja, spara 2 msk olja
2 st
färsk chorizo
1 fp
svensk grillost
6 skivor
surdegsbröd
2 msk
pistagenötter, skalade och hackade
0.5 kruka
oregano
salt och peppar

Gör så här

1. Skär paprikan i smala avlånga bitar och lägg på litet fat.

2. Grilla chorizon på medelvärme.

3. Dela grillosten på mitten, på längden och grilla på båda sidor.

4. Dela ost och chorizo i mindre bitar.

5. Grilla brödet på båda sidor och dela på hälften.

6. Toppa paprikan med chorizo, grillost, 2 msk paprika-olja, hackad pistage, oregano och en nypa flingsalt och peppar. Servera med brödet.

Psst! Du kan såklart använda dig av inlagd grillad paprika istället för grillad paprika i olja, men kom bara ihåg att tillsätta olivolja vid uppläggning.

6 portioner

123,85 kr

Hemköpskedjan AB, 107 69 Stockholm

Ladda ner vår app på