Somrig potatissallad med dill- & myntadressing

En somrig potatissallad som passar utmärkt till grillat. Klassiska smaker av senap och dill får sällskap av fräsch mynta och pigga ärtskott i det här receptet. Vi tipsar om att använda färskpotatis till den här potatissalladen. 

25 min

11 ingredienser


Köpklart recept för totalt

265,35 kr

Somrig potatissallad med dill- & myntadressing

SALLAD

  • 1000 g

    färskpotatis eller små delikatesspotatisar

  • 3 dl

    gröna ärtor (kokta)

  • 1 knippe

    rädisor

  • 50 g

    ärtskott

DRESSING

  • 1.5 msk

    pressad citronsaft

  • 3 msk

    finhackad dill

  • 1 dl

    hackad mynta

  • 5 msk

    olivolja

  • 1.5 tsk

    dijonsenap

  • 0.5 tsk

    salt

  • 3 tsk

    honung

Ingredienser

SALLAD

  • 1000 g

    färskpotatis eller små delikatesspotatisar

  • 3 dl

    gröna ärtor (kokta)

  • 1 knippe

    rädisor

  • 50 g

    ärtskott

DRESSING

  • 1.5 msk

    pressad citronsaft

  • 3 msk

    finhackad dill

  • 1 dl

    hackad mynta

  • 5 msk

    olivolja

  • 1.5 tsk

    dijonsenap

  • 0.5 tsk

    salt

  • 3 tsk

    honung

Gör så här

1. Koka potatisen i saltat vatten.

2. Dressing: Blanda alla ingredienser till dressingen i en glasburk med lock.

3. Skaka noga tills dressingen blandats samman.

3. Dela rädisorna i halvor eller kvartar.

4. Blanda ärtor, rädisor och nykokt potatis med dressingen och toppa med ärtskott.

5. Servera salladen varm eller rumstempererad.



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

265,35 kr

Köpklart recept för

265,35 kr