Spett med koreansk kyckling

En koreansk tvist på kycklingspett med härlig sötsur gouchujang, soja och sesamolja. Servera gärna med kimchi!

50 min

12 ingredienser


Köpklart recept för totalt

329,51 kr

Spett med koreansk kyckling

MARINAD

  • 2 st

    pressade vitlöksklyftor

  • 2 msk

    riven färsk ingefära

  • 3 msk

    soja

  • 2 msk

    gouchujangsås (ej tillgängligt online)

  • 2 msk

    risvinäger

  • 1 msk

    flytande honung

  • 1 tsk

    sesamolja

  • 400 g

    tärnad 3 x 3 cm kycklinglårfilé

  • 12 st

    grillspett

  • 1 msk

    rostade sesamfrön

  • 3 st

    strimlade salladslökar

TILLBEHÖR

  • 1 burk

    kimchi

Ingredienser

MARINAD

  • 2 st

    pressade vitlöksklyftor

  • 2 msk

    riven färsk ingefära

  • 3 msk

    soja

  • 2 msk

    gouchujangsås (ej tillgängligt online)

  • 2 msk

    risvinäger

  • 1 msk

    flytande honung

  • 1 tsk

    sesamolja

  • 400 g

    tärnad 3 x 3 cm kycklinglårfilé

  • 12 st

    grillspett

  • 1 msk

    rostade sesamfrön

  • 3 st

    strimlade salladslökar

TILLBEHÖR

  • 1 burk

    kimchi

Gör så här

1. Blanda samman allt till marinaden och vänd ner kycklingen. Marinera minst 30 minuter.

2. Trä upp på spetten och grilla sen över kol eller i ugnen på galler tills de blir lite knapriga. Strö över rostat sesamfrö och lite strimlad salladslök.

3. Servera direkt från grillen med kimchi.

Tips! Hittar du inte gouchujangpasta så kan du ersätta den med teriyakisås eller hoisinsås. 



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

329,51 kr

Köpklart recept för

329,51 kr