Hemköp

Stekt grön sparris med löskokt ägg

4 port, ca 20 min

20 min

Stekt grön sparris med löskokt ägg

Ingredienser

  • 2 st
    ägg
  • 1 knippe
    sparris
  • 1 msk
    matolja
  • 50 g
    västerbottenost
  • 2 krm
    svartpeppar, efter smak

Gör så här

1. Koka äggen i 2 ½ minut.

2. Gnid in sparrisen med matolja och salt, stek i het panna 3 minuter. Lägg sparrisen på ett fat och knäck äggen över, servera med riven västerbottenost och svartpeppar.

4 portioner

76,90 kr
Hemköp chat icon