Svartvinbärssill med stjärnanis

Recept på svartvinbärssill med stjärnanis från systrarna Eisenman i samarbete med Hemköp.
Från i säsong: nr 9/2019

20 min

10 ingredienser


Köpklart recept för totalt

127,42 kr

Svartvinbärssill med stjärnanis

LAG

  • 0.5 dl

    ättiksprit, 12 %

  • 1.25 dl

    socker

  • 1.5 dl

    vatten

  • 1 st

    lagerblad

  • 4 st

    kryddpepparkorn

  • 2 st

    stjärnanis

SILL

  • 1 fp

    inläggningssill, 420 g

  • 1 dl

    frysta svarta vinbär

  • 1 st

    klyftad rödlök

  • 0.5 dl

    konc svartvinbärssaft

Allergiinformation

fisk eller skaldjur och nötter

Ingredienser

LAG

  • 0.5 dl

    ättiksprit, 12 %

  • 1.25 dl

    socker

  • 1.5 dl

    vatten

  • 1 st

    lagerblad

  • 4 st

    kryddpepparkorn

  • 2 st

    stjärnanis

SILL

  • 1 fp

    inläggningssill, 420 g

  • 1 dl

    frysta svarta vinbär

  • 1 st

    klyftad rödlök

  • 0.5 dl

    konc svartvinbärssaft

Allergiinformation

fisk eller skaldjur och nötter

Gör så här

1. Koka upp alla ingredienser till lagen så sockret löser sig. Kyl ner lagen.

2. Skär sillen i bitar. Varva sill, rödlök och svarta vinbär i en glasburk.

3. Blanda ner svartvinbärssaften i den kalla lagen och häll över sillen. Ställ gärna kallt minst två dygn så smaken hinner utveckla sig.



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

127,42 kr

Köpklart recept för

127,42 kr