Svartvinbärssill med stjärnanis
Recept på svartvinbärssill med stjärnanis från systrarna Eisenman i samarbete med Hemköp.
Från i säsong: nr 9/2019
20 min
10 ingredienser
Köpklart recept för totalt
57,75 kr
LAG
0.5 dl
ättiksprit, 12 %
1.25 dl
socker
1.5 dl
vatten
1 st
lagerblad
4 st
kryddpepparkorn
2 st
stjärnanis
SILL
1 fp
inläggningssill, 420 g
1 dl
frysta svarta vinbär
1 st
klyftad rödlök
0.5 dl
konc svartvinbärssaft
Allergiinformation
fisk eller skaldjur och nötter
Ingredienser
LAG
0.5 dl
ättiksprit, 12 %
1.25 dl
socker
1.5 dl
vatten
1 st
lagerblad
4 st
kryddpepparkorn
2 st
stjärnanis
SILL
1 fp
inläggningssill, 420 g
1 dl
frysta svarta vinbär
1 st
klyftad rödlök
0.5 dl
konc svartvinbärssaft
Allergiinformation
fisk eller skaldjur och nötter
Gör så här
1. Koka upp alla ingredienser till lagen så sockret löser sig. Kyl ner lagen.
2. Skär sillen i bitar. Varva sill, rödlök och svarta vinbär i en glasburk.
3. Blanda ner svartvinbärssaften i den kalla lagen och häll över sillen. Ställ gärna kallt minst två dygn så smaken hinner utveckla sig.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
57,75 kr
Köpklart recept för
57,75 kr