Tacos med lax och avokadokräm
4 PORTIONER, CA 30 MIN
30 min
19 ingredienser
Köpklart recept för totalt
256,20 kr
LAX CEVICHE
500 g
laxfilé
5 st
lime, ska även räcka till avokadokrämen nedan.
0.5 st
chili
1 nypa
salt, eller efter smak
AVOKADOKRÄM
2 st
avokado
1 msk
crème fraiche
0.5 st
lime, saft och skal
0.5 tsk
salt
1 krm
peppar
SYRAD LÖK
1 st
rödlök
0.5 dl
ättikssprit
0.5 dl
strösocker
0.5 dl
vatten
RÖKT PAPRIKAMAJONNÄS
1 dl
majonnäs
2 tsk
paprikapulver
0.5 tsk
salt
1 st
romansallad
1 paket
mjuka Tortillas, av vete eller av majs
1 kruka
koriander
Allergiinformation
gluten, fisk eller skaldjur, laktos och ägg
Ingredienser
LAX CEVICHE
500 g
laxfilé
5 st
lime, ska även räcka till avokadokrämen nedan.
0.5 st
chili
1 nypa
salt, eller efter smak
AVOKADOKRÄM
2 st
avokado
1 msk
crème fraiche
0.5 st
lime, saft och skal
0.5 tsk
salt
1 krm
peppar
SYRAD LÖK
1 st
rödlök
0.5 dl
ättikssprit
0.5 dl
strösocker
0.5 dl
vatten
RÖKT PAPRIKAMAJONNÄS
1 dl
majonnäs
2 tsk
paprikapulver
0.5 tsk
salt
1 st
romansallad
1 paket
mjuka Tortillas, av vete eller av majs
1 kruka
koriander
Allergiinformation
gluten, fisk eller skaldjur, laktos och ägg
Gör så här
1. Tärna laxen och blanda med pressad lime och chili. Låt dra minst 10 min. Smaka av med lite salt.
2. Mosa avokadorna med en gaffel, rör ner crème fraiche. Smaka av med lime, salt och peppar.
3. Syrad lök: Koka upp ättika socker och vatten. Skär löken i bitar och häll på lagen över. Låt dra i ca 30 min eller längre.
4. Smaksätt majonnäsen med rökt paprikapulver.
5. Bottna tortillan med sallad, avokadokräm, sen lax och toppa med majonnäs, syrad lök och lite koriander.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
256,20 kr
Köpklart recept för
256,20 kr