Hemköp

Tomatcarbonara med parmesan

4 port, ca 20 min

20 min

Tomatcarbonara med parmesan

Ingredienser

  • 400 g
    spaghetti
  • 0.5 burk
    soltorkade tomater
  • 2 dl
    grädde
  • 2 dl
    riven parmesanost
  • 1 nypa
    salt
  • 1 nypa
    svartpeppar
  • 1 fp
    körsbärstomater
  • 1 knippe
    hackad bladpersilja

Gör så här

1. Koka pastan al dente enligt förpackningens anvisning.

2. Finhacka de soltorkade tomaterna och koka ihop med grädden ca 5 minuter.

3. Låt pastan rinna av väl, blanda med gräddsåsen och vänd ner färska tomater, riven parmesan och persilja.

4. Servera med en äggula. Smaka av med salt och peppar.

4 portioner

Hemköp chat icon