Tomatsoppa – grundrecept
Här hittar du receptet på en varm och mustig tomatsoppa som går kvickt att laga. Har du lite tid över bakar du ett bröd till, men det funkar ju också fint att köpa färdigt såklart.
20 min
11 ingredienser
Köpklart recept för totalt
92,02 kr
1 st
hackad gul lök
1 st
vitlöksklyfta
2 msk
olivolja
2 msk
tomatpuré
2 fp
krossade tomater
8 dl
vatten
2 st
grönsaksbuljongtärningar
0.5 msk
balsamvinäger
2 tsk
torkad oregano
1 nypa
salt
1 nypa
svartpeppar
Allergiinformation
mjölkprotein och laktos
Ingredienser
1 st
hackad gul lök
1 st
vitlöksklyfta
2 msk
olivolja
2 msk
tomatpuré
2 fp
krossade tomater
8 dl
vatten
2 st
grönsaksbuljongtärningar
0.5 msk
balsamvinäger
2 tsk
torkad oregano
1 nypa
salt
1 nypa
svartpeppar
Allergiinformation
mjölkprotein och laktos
Gör så här
- Stek lök och vitlök ett par minuter i olivolja utan att bryna den.
- Tillsätt tomatpuré och låt steka med några minuter.
- Tillsätt övriga ingredienser och låt sjuda ca 15 minuter.
- Mixa soppan med en stavmixer till önskad konsistens.
- Toppa med exempelvis brödkrutonger, riven mozzarella, basilika och olivolja.
Serveringsförslag: Toppa denna tomatsoppa med brödkrutonger, mozzarella, fetaost, olivolja eller färsk eller torkad basilika.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
92,02 kr
Köpklart recept för
92,02 kr