Tillbaka till receptsök

Torskfilé med tomatrisoni och smörstekt sparris

En underbar torskrätt med risoni - pastan som är lika stor som riskorn! Den här risonin får smak av cocktailtomater, basilika och crème fraiche. Passar perfekt till torsken och den smörstekta sparrisen.

30 min

13 ingredienser

Köpklart recept för totalt

248,65 kr

Torskfilé med tomatrisoni och smörstekt sparris

  • 4 bitar

    torskfilé

  • 4 st

    gröna sparrisar

  • 4 st

    vita sparrisar

  • 1 msk

    smör

  • 1 nypa

    salt

TOMATRISONI

  • 4 dl

    kokt risoni

  • 1 dl

    crème fraiche

  • 1 pk

    cocktailtomater, delade

  • 1 knippe

    basilika, plockad

  • 1 msk

    olivolja

  • 1 st

    citron, rivet skal

  • 1 nypa

    salt

  • 1 nypa

    svartpeppar

Allergiinformation

gluten, mjölkprotein, laktos och ägg

Ingredienser

  • 4 bitar

    torskfilé

  • 4 st

    gröna sparrisar

  • 4 st

    vita sparrisar

  • 1 msk

    smör

  • 1 nypa

    salt

TOMATRISONI

  • 4 dl

    kokt risoni

  • 1 dl

    crème fraiche

  • 1 pk

    cocktailtomater, delade

  • 1 knippe

    basilika, plockad

  • 1 msk

    olivolja

  • 1 st

    citron, rivet skal

  • 1 nypa

    salt

  • 1 nypa

    svartpeppar

Allergiinformation

gluten, mjölkprotein, laktos och ägg

Gör så här

1. Skala sparrisen och stek gyllenbrun i smör. Salta.

2. Sjud torsken i saltat vatten tills den är genomkokt.

3. Blanda risonin med crème fraiche. Vänd ner tomater, basilika och rivet citronskal. Smaka av med salt och peppar.

Inköpslista

Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma

Köpklart recept för totalt

248,65 kr

Köpklart recept för

248,65 kr