Torskpaket med dill och potatis
Fisk är något vi rekommenderas att äta 2-3 dagar i veckan, eftersom de innehåller flera näringsämnen vi generellt har svårare att få i oss.
Den här rätten smakar bäst nylagad men håller i 2–3 dagar i kylen efter tillagning.
30 min
11 ingredienser
Köpklart recept för totalt
192,23 kr
Potatis
900 g
potatis
20 g
dill
Torskpaket
1 st
purjolök
400 g
torskfilé
2 msk
matolja
2 krm
salt
2 krm
svartpeppar
Sallad
1 st
paprika
1 st
minigurka
150 g
salladsmix
1 fp
dill och pepparrotssås
Ingredienser
Potatis
900 g
potatis
20 g
dill
Torskpaket
1 st
purjolök
400 g
torskfilé
2 msk
matolja
2 krm
salt
2 krm
svartpeppar
Sallad
1 st
paprika
1 st
minigurka
150 g
salladsmix
1 fp
dill och pepparrotssås
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175° och ta fram en kastrull, en ugnsplåt, 4 folieark 20 x 30 cm och en salladsskål.
2. Koka potatis med 1/4 av dillen i kastrullen.
3. Strimla purjolök och resterande dill. Fördela torskfilé, purjon, dillen, matolja, salt och svartpeppar lika över foliearken. Förslut paketen och tillaga på plåten mitt i ugnen i ca 20 min.
4. Tärna paprika och gurka. Blanda med salladsmix i skålen.
5. Servera torskpaketen, potatisen och salladen med dill- och pepparrotssås.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
192,23 kr
Köpklart recept för
192,23 kr