Tillbaka till receptsök

Tunnbrödrulle med vegochorizo

Testa att göra en tunnbrödrulle med osötat medelhavsbröd. Finns flera olika veganska korvar att välja på, både kylda och som råkorv fryst. Jättegoda!

40 min

16 ingredienser

Köpklart recept för totalt

189,87 kr

Tunnbrödrulle med vegochorizo

SNABBPICKLAD MOROT

  • 2.5 st

    tunnhyvlade morötter i olika färg

  • 1.5 dl

    vatten

  • 1 dl

    socker

  • 0.5 dl

    äppelcidervinäger

MOS MED ROSTAD LÖK

  • 750 g

    skalad potatis

  • 250 g

    skalad rotselleri

  • 2 dl

    valfri mjölk

  • 1 msk

    olivolja

  • 1 dl

    rostad lök

  • 1 dl

    finhackad persilja

  • 1 nypa

    salt

  • 1 nypa

    peppar

BRÖD OCH FYLLNING

  • 4 st

    medelhavsbröd eller tunnbröd

  • 230 g

    vego chorizo

  • 1 påse

    salladsmix

  • 1 dl

    rostad lök

Allergiinformation

gluten

Ingredienser

SNABBPICKLAD MOROT

  • 2.5 st

    tunnhyvlade morötter i olika färg

  • 1.5 dl

    vatten

  • 1 dl

    socker

  • 0.5 dl

    äppelcidervinäger

MOS MED ROSTAD LÖK

  • 750 g

    skalad potatis

  • 250 g

    skalad rotselleri

  • 2 dl

    valfri mjölk

  • 1 msk

    olivolja

  • 1 dl

    rostad lök

  • 1 dl

    finhackad persilja

  • 1 nypa

    salt

  • 1 nypa

    peppar

BRÖD OCH FYLLNING

  • 4 st

    medelhavsbröd eller tunnbröd

  • 230 g

    vego chorizo

  • 1 påse

    salladsmix

  • 1 dl

    rostad lök

Allergiinformation

gluten

Gör så här

1. Koka samman lagen till moroten, låt svalna lite. Lägg i morötterna och låt marinera ca 20 minuter.

2. Koka potatis och rotselleri mjukt, pressa och blanda med valfri mjölk, olivolja, rostad lök och persilja. Smaka av med salt och peppar.

3. Stek korvarna och servera i bröd med sallad, mos och picklad morot.

Inköpslista

Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma

Köpklart recept för totalt

189,87 kr

Köpklart recept för

189,87 kr