Vegetarisk lasagne med svamp

Name: Vegetarisk lasagne med svamp
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g vegetarisk färs; 1 st hackad gul lök; 2 st hackade vitlöksklyftor; 200 g blandad svamp; 1 kruka bladpersilja; 2 tsk timjan; 2 tsk oregano; 2 msk matolja; 1 fp passerade tomater; 1 st grönsaksbuljongtärning; 1 nypa salt; 1 nypa svartpeppar; 1 fp färdig ostsås Kelda 400 ml; 1 fp lasagne färsk Garant 200 g; 100 g riven ost

40 min

port

Ingredienser

400 g
vegetarisk färs
1 st
hackad gul lök
2 st
hackade vitlöksklyftor
200 g
blandad svamp
1 kruka
bladpersilja
2 tsk
timjan
2 tsk
oregano
2 msk
matolja
1 fp
passerade tomater
1 st
grönsaksbuljongtärning
1 nypa
salt
1 nypa
svartpeppar
1 fp
färdig ostsås Kelda 400 ml
1 fp
lasagne färsk Garant 200 g
100 g
riven ost

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225°.

2. Fräs lök, vitlök, svamp och kryddor i matolja, tillsätt färsen och låt fräsa med ett par minuter. Tillsätt passerade tomater och buljongtärning, späd ev med lite vatten. Låt koka samman ca 15 minuter.

3. Varva tomatsås, ostsås och lasagneplattor i en smord, ugnssäker form. Strö över riven ost. Gratinera ca 30 minuter.

4. Servera med en tomatsallad.

4 portioner

272,27 kr