Vegolåda med blomkål & fetaost

Den här lådan är räddaren i nöden när inspiration till vardagsmiddagen tryter. Vegofärs har en naturlig nötig smak och tillsammans med tomat, paprika, nystekt blomkål och fetaost är den här rätten en garanterad hit för alla i familjen. 

20 min

12 ingredienser


Köpklart recept för totalt

259,97 kr

Vegolåda med blomkål & fetaost
  • 1 st

    lök

  • 1 msk

    matolja

  • 400 g

    Vegofärs

  • 2 tsk

    paprikapulver

  • 0.5 tsk

    chiliflakes

  • 2 krm

    salt, efter smak

  • 1 krm

    peppar, efter smak

  • 2 fp

    krossade tomater

  • 1 st

    blomkålshuvud

  • 2 msk

    matolja

  • 200 g

    fetaost

  • 1 kruka

    färsk basilika

Ingredienser

  • 1 st

    lök

  • 1 msk

    matolja

  • 400 g

    Vegofärs

  • 2 tsk

    paprikapulver

  • 0.5 tsk

    chiliflakes

  • 2 krm

    salt, efter smak

  • 1 krm

    peppar, efter smak

  • 2 fp

    krossade tomater

  • 1 st

    blomkålshuvud

  • 2 msk

    matolja

  • 200 g

    fetaost

  • 1 kruka

    färsk basilika

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225°.

2. Stek löken i olja, tillsätt färs och kryddor och stek ytterligare någon minut. Tillsätt tomatkross och låt koka samman ca10 minuter, smaka av med salt och peppar.

3. Stek blomkål gyllene i stekpanna och lägg i en ugnsform. Fördela vegofärsen över och toppa med smulad fetaost och strimlad basilika. Gratinera ca 5–10 minuter tills fetaosten fått färg. Toppa med lite färsk basilika.



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

259,97 kr

Köpklart recept för

259,97 kr