Vit chokladtryffel med kokos och polka

1. Häll grädden i en kastrull och låt den koka upp. Sänk värmen och bryt ner den vita chokladen i bitar, rör tills den smält.

2. Krossa polkagrisarna till ett fint smul. Blanda ner polkagrisar och kex i smeten tillsammans med kokosen. Smaka av med salt och ställ kallt minst en timme.

3. Forma små kulor av tryffeln och avsluta med att rulla dem i kokos.